算算自己也寫了三四個月,就為了一個興起的念頭
最近小踢休息了一個月,好好的讓自己去外面體驗與旅行
有機會整理好照片再來和大家分享美麗的小島-小琉球
趁著工作從小琉球回來懇親三天(大家都這樣稱呼
只好趕快來吃些小琉球吃不到的美食^_____^(來到都市的感覺真棒>皿<
今天和大家介紹是位在於忠孝復興站的月島文字燒
從復興站的3號出口出來,大概走5-10分鐘會看到一個小小的招牌
月島文字燒以文字燒、大阪燒和日式炒麵為主
每個桌子上都有一個鐵板,且整間店也呈現日式復古建築黃光的氛圍
就連菜單也很日式老舊風
(我都小心翼翼地翻閱,超怕把它分屍XD)
由於我和姊妹不知道一份多大的量
所以我們就先點了MIX大阪燒+兩杯飲料(綠茶、烏龍茶)
看的出來哪杯是烏龍哪杯是綠茶嗎?(笑)
題外話一下,姊妹一直和我強調這裡的服務生素質都很不錯(可惡,你都在看帥哥阿!!!
接著上菜了其實整個過程都是服務生會親自幫你服務
所以身為客人的我們就只要等著吃就好(雙手拿的刀叉stand by著
一開始服務生會拿著一碗食材,接著攪拌攪拌,再倒到中央的鐵板中(當然在這之前有放油了
然後服務生會利用小鐵板把形狀壓弄出來,接著等底部熟了以後
就翻面等他熟,最後在淋上美乃滋、海苔、柴魚片、芥末
天啊天啊看圖就超想吃的吧>W<(寫到這邊,我又想吃去吃了
最後我們發現一個根本不夠吃(太好吃了
接著我們又點了人氣第二名的月島文字燒
文字燒的作法與大阪燒的做法有點不同
一開始把食材倒下去後,不像大板燒圍的圓圈比較小比較厚
他反而是一開始把他壓得扁扁的,最後還弄成甜甜圈造型
中間留了一個洞,在倒下高湯,等到高湯熟了以後,將食材與高湯攪拌後再壓平
文字燒比較特別的是,他會有鍋巴,焦焦的一層,才是他的精華
我們這樣吃下來,加完服務費一人才319,小踢覺得非常划算歐
但男孩們應該吃不飽吧哈哈哈哈
(畢竟有專人重頭到尾服務,又是如此色香味俱全的菜色
就由最美麗的姊妹小舞來做結尾,強力推薦這家店給大家喔!!!
(謝謝姐姐這次借我照片來寫Blog,我那天忘記帶相機啦啦啦)
★店鋪資訊★
月島文字燒
營業地址:台北市大安區忠孝東路四段126之13號(近忠孝復興捷運站,頂好名城店附近)
營業電話:(02)2721-5081
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